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예전에 돼지고기 김치찌개 레시피를 올린적이 있지만,
오늘은 조금 더 간단한 버젼을 들고 왔습니다.
왜냐면 제가 귀차니즘이 심하기 때문...ㅁㄴ.ㅇ..
게다가 킴서울님 유튜브대로 하면
너무 간단한데 맛있습니다.
무튼 '돼지 김치찌개' 레시피 바로 가겠습니다.
- 찌개용 돼지고기 400g
- 김치 1/4 포기
- 참기름
- 진간장
- 다진마늘
- 청양고추
- 고춧가루
- 대파
초간단 '돼지 김치찌개' 1분 레시피
1. 팬에 식용유와 참기름 각 1스푼을 넣어줍니다.
2. 김치 1/4 포기를 잘라서 넣어줍니다.
3. 다진마늘 2스푼을 넣어줍니다.
4. 김치의 신맛을 잡기위해 설탕 1스푼을 넣어줍니다.
5. 진간장 2스푼 넣고 약불에 볶아줍니다.
6. 볶다가 김치 숨이 죽으면 물 1.2L를 넣어줍니다.
7. 돼지고기 400g 을 넣어줍니다.
8. 청양고추 1개를 넣어줍니다.
9. 김치국물 조금 넣어줍니다.
10. 고춧가루 1스푼 넣어줍니다.
11. 소고기 다시다 1스푼 넣어줍니다.
12. 고기가 익을때까지 뚜껑닫고 중불에 30분 끓여줍니다.
13. 30분 뒤에 대파 반개 썰어서 넣고 5분 더 끓여주면 완성.
짜잔.
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