'고구마 두유라떼' 초간단 3분 황금 레시피

저는 고구마를 좋아해서

집에 고구마를 박스채 놓고 먹는데요.

고구마를 활용한 음료 레시피를 찾다가

'만개의 레시피'에서 고구마 두유라떼 레시피를

알게되었습니다.

이대로만 따라하면 정말 간편하고 맛있습니다.

- 고구마 3개 320g

- 두유 200ml

- 연유 2숟가락(30g)

- 꿀 1숟가락 (17g)

- 시나몬 가루 약간

1. 고구마는 껍질을 까서 1cm 두께로 썰어줍니다.

2. 물을 약간 넣어 고구마를 전자레인지에 10-15분 돌려줍니다.

3. 익은 고구마에 두유 200ml, 연유 2숟가락(30g), 꿀 1숟가락(17g), 시나몬가루 약간 넣어서 믹서기에 갈아줍니다.

(고구마베이스 만들기)

4. 우유 거품기에 두유를 넣고 거품을 내며 데워줍니다.

5. 컵에 고구마베이스 80ml와 두유를 넣어줍니다.

6. 다진 아몬드를 뿌리면 완성!