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오늘은 '고추참치 비빔국수'를 만들어 보겠습니다.
아시죠. 저 쉬운 거 아니면 안 만듭니다..
레시피 출처 - 자취요리신
1. 소면, 중면, 칼국수면 상관없이 본인 취향 면을 적당량 준비합니다.
2. 고추참치도 한 캔 준비합니다.
3. 팔팔 끓는 물에 소면을 넣어주고 3-4분간 푹 끓여주세요.
4. 소면 삶는 동안 양념장을 만들어줍니다.
- 고추장 크게 1스푼, 진간장 2스푼, 설탕 2스푼, 고춧가루 1스푼, 식초 1스푼, 참기름 1스푼 넣고 골고루 섞어주세요.
5. 소면을 찬물에 헹궈주고 고추참치와 양념장을 올려서 비벼주면 완성. (양념장은 조금씩 넣으면서 간 보기)
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