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안녕하세요 이방인입니다.
오늘은 닭갈비 레시피를
알려드리겠습니다.
(ft. 볶음밥)
닭갈비 재료
- 닭다리살 500g
- 채소 (양배추, 깻잎)
닭갈비 양념
- 고추장 2스푼
- 고춧가루 2스푼
- 설탕 1스푼
- 마늘 1스푼
- 진간장 2스푼
- 참기름 1스푼
- 후추 톡
그리고 섞어줍니다.
닭갈비 레시피
1. 닭다리살을 한입 크기로 잘라줍니다.
2. 미러 섞어둔 양념에 고기를 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 식용유 살짝넣고 고기 넣은 후 약불에 익혀줍니다.
4. 고기가 거의 익은 느낌이 들면,
양배추, 대파를 넣어주고 볶다가
5. 깻잎도 넣어서 볶아줍니다.
6. 모짜렐라 치즈도 넣어주고 뚜껑을 덮어주면 완성!
닭갈비 볶음밥 레시피
1. 밥을 한공기 넣어주고
2. 김치도 넣어줍니다.
3. 참기름도 1스푼 넣어줍니다.
4. 김가루를 잘게 부순 후, 넣어줍니다.
여러분,, 볶음밥 안 먹으면
닭갈비 안 먹은 거예요..
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