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오늘은 초간단 '무조림' 레시피 입니다.
이 녀석 정말 밥도둑입니다..
초간단 '무조림' 황금 레시피
1. 무 1/3을 반달모양으로 썰어줍니다.
2. 대파도 1/2대 송송 썰어줍니다.
3. 다음은 양념장 입니다. 아래의 양념장들을 넣고 섞어주세요.
- 고춧가루 1스푼
- 설탕 1스푼
- 진간장 1스푼
- 굴소스 1스푼
- 참기름 1스푼
- 다진마늘 1스푼
- 통깨 조금
4. 팬에 무를 넣고 그 위에 양념장을 넣어줍니다.
5. 물 종이컵 한컵 정도(200ml) 넣어줍니다.
6. 강불로 졸이다가 끓어오르면 약불로 줄여 15분~20분 정도 더 졸여줍니다.
7. 대파까지 넣어주면 완성! (청고추&홍고추는 취향껏 넣어주세요)
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