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잡다한지식79

헷갈리는 '음식물 쓰레기' 1분 요약 총정리 (ft. 쓰레기 백과사전) 귤껍질 일반쓰레기로 버리시는 분들 있으실텐데요. 과태료 물으실수도 있습니다. 귤껍질은 음식물 쓰레기 입니다. 파뿌리도 헷갈리실 수 있습니다. 파대만 음식물 쓰레기이고 파 뿌리는 일반 쓰레기입니다. 음식물을 버릴 때 헷갈리시면, 이게 '가축의 사료로 사용 가능한가?'로 판단하시면 됩니다. 사실 요 사이트 들어가서 검색하면 다 알려줍니다. 쓰레기 백과사전 사이트 밑에서 더 쉽게 알려드리겠습니다. 음식물 쓰레기 귤을 포함해 사과나 바나나 등의 마르지 않은 과일 껍질과 딸기, 토마토 등의 꼭지 등은 상대적으로 부드럽기 때문에 가축이 먹을 수 있으므로 음식물 쓰레기입니다. ex) - 귤 껍질 - 바나나 껍질 - 사과 껍질, 씨 - 토마토, 딸기 꼭지 - 수박,멜론 껍질 (작게 잘라서) - 수박 씨는 일반쓰레기 -.. 2023. 10. 3.
콜드브루 (Cold Brew) 뜻 / 특징 / 유통기한 1분 총정리 몇일전 친구가 콜드브루를 시켜먹길래 옆에서 한 입 먹어봤더니 정말 맜있더군요.. 항상 카페가면 아이스아메리카노만 먹었었는데 신세계였습니다. 그래서 갑자기 궁금해졌습니다. 이 '콜드브루'란 녀석... 오늘은 이 '콜드브루'에 대해 알려드리겠습니다. 우선 콜드브루는 Cold (차갑다), Brew (우려내다)의 합성어입니다. 쉽게말해, 차가운 물을 이용해 커피를 추출하는 모든 방법을 말하는 용어입니다. 뜨거운 물 대신 차가운 물을 사용해서 부드럽고 쓴맛이 덜한게 특징입니다. 신맛이 적어 산미가 강한 커피를 싫어하는 사람에게 추천드리고 산성도 약해 커피를 마시고 속이쓰린 사람도 추천드립니다. 또한 콜드브루는 폴리페놀이라는 항산화 물질이 들어있는데요. 노화를 막고 암, 골다공증, 당뇨병 등을 예방하는 효과가 있습.. 2023. 9. 26.
탕후루 만들기 1분컷 (ft. 전자레인지) 탕후루 : 과일에 설탕시럽을 발라 굳혀 먹는 간식으로, 중국에서 기원한 전통 길거리 음식. 탕후루 만드는 법 1. 좋아하는 과일을 젓가락이나 이쑤시개에 꽂아줍니다. (소량은 이쑤시개 추천) 2. 종이텁에 설탕 4스푼, 물 2스푼을 넣어준 뒤, 20초씩 4번 전자레인지 돌려줍니다. 타지 않게 20초씩 4번 전자레인지에 돌려주면 이렇게 노르스름 해지는데요. 3. 여기에 좋아하는 과일을 코팅해서 냉장고에 잠시 굳혀주면 끝! 과일 코팅 전 물기제거는 필수 2023. 8. 29.
'노블레스 오블리주' 뜻 / 유래 (ft. 3분 총정리) 노블레스 오블리주 뜻 사회 고위층 인사에게 요구되는 높은 수준의 도덕적 의무. 귀족들은 태어나면서 타고난 신분에 따른 혜택을 받으니, 도덕적, 윤리적 의무도 다해야 한다는 의미. 노블레스 오블리주 유래 14세기 백년전쟁 당시 영국군에게 포위당한 프랑스의 도시 '칼레'. 1년 가까이 영국의 거센 공격을 막아내지만 더이상의 지원군이 없어서 결국 절망적이게도 항복을 하게됩니다. 그리고 영국 왕 애드워드 3세에게 자비를 구하는 칼레 시(市)의 항복 사절단. 이 때 점령자가 제시한 항복의 조건. "좋다. 모든 칼레 시민의 생명을 보장한다. 그러나 누군가가 그동안의 반항에 대해 책임을 져야만 한다!" "이 도시의 시민 대표 6명이 목을 매 처형 받아야 한다!" 광장에 모여 소식을 전해들은 칼레의 시민들은 "아니 도.. 2023. 8. 28.
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