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초간단 닭갈비 1분 황금레시피 (ft. 볶음밥) 안녕하세요 이방인입니다. 오늘은 닭갈비 레시피를 알려드리겠습니다. (ft. 볶음밥) 닭갈비 재료 - 닭다리살 500g - 채소 (양배추, 깻잎) 닭갈비 양념 - 고추장 2스푼 - 고춧가루 2스푼 - 설탕 1스푼 - 마늘 1스푼 - 진간장 2스푼 - 참기름 1스푼 - 후추 톡 그리고 섞어줍니다. 닭갈비 레시피 1. 닭다리살을 한입 크기로 잘라줍니다. 2. 미러 섞어둔 양념에 고기를 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 식용유 살짝넣고 고기 넣은 후 약불에 익혀줍니다. 4. 고기가 거의 익은 느낌이 들면, 양배추, 대파를 넣어주고 볶다가 5. 깻잎도 넣어서 볶아줍니다. 6. 모짜렐라 치즈도 넣어주고 뚜껑을 덮어주면 완성! 닭갈비 볶음밥 레시피 1. 밥을 한공기 넣어주고 2. 김치도 넣어줍니다. 3. 참기름도 1스푼 넣.. 2023. 3. 24.
밥도둑 돼지고기 김치찌개 3분 황금레시피 안녕하세요 이방인입니다. 오늘은 한국인의 밥도둑, 돼지고기 김치찌개를 아주아주 간단히 끓이는 법을 알려드리겠습니다. 유튜브 '하루한끼'를 참고하였습니다. 재료 - 김치 한공기 - 돼지고기 200g - 두부 - 대파 - 양파 - 다진마늘 1스푼 - 고춧가루 1스푼 - (김칫국물) 돼지고기 김치찌개 레시피 1. 두부, 양파, 대파 썰기 2. 냄비나 뚝배기를 준비해서 식용유를 둘러줍니다. 3. 고기와 다진마늘 1스푼도 넣어 줍니다. 겉면이 익을 정도로 중불에서 볶아줍니다. 4. 고기가 어느정도 익으면 김치를 넣고 같이 볶아줍니다. 김치가 노곤해질때까지 볶아줍니다. 김치가 노곤노곤해지면, 5. 재료가 살짝 잠길만큼 물을 부어줍니다. 6. 김칫국물도 한국자 넣어주시면 더 맛있습니다. 7. 보글보글 끓으면 양파를 .. 2023. 3. 23.
간장 계란밥 1분 황금 레시피 안녕하세요 이방인입니다. 오늘은 유튜브 '좌취요리신'님의 간장계란밥 레시피를 소개하겠습니다. 너무 간단해서 해먹기도 너무 편하고 거기에 맛도 좋으니 일석이조입니다. 재료 간장, 계란, 참기름, (깨) 간장계란밥 레시피 1. 후라이팬에 참기름 2스푼 뿌려줍니다. 2. 계란 2개를 넣어줍니다. 3. 바닥면이 살짝 익었을 때 저어주면서 스크램블 해줍니다. 4. 간장 1스푼을 후라이팬 가장자리에 뿌려줍니다. 5. 보슬보슬하게 익었을 때 밥 위에 올려줍니다. 6. 깨까지 뿌려서 비벼먹어주면 고소함이 2배가 됩니다. 2023. 3. 22.
옛날 떡볶이 1분 황금 레시피 안녕하세요 이방인입니다. 가끔 어릴적 초등학교 앞에서 먹던 떡볶이와 오뎅이 생각나진 않으신가요? 그래서 준비했습니다. '옛날 떡볶이' 레시피를. 바로 가시죠. 요즘 제 최애 유튜브 '하루한끼'를 참고하였습니다. 옛날 떡볶이 재료 떡, 어묵, 고춧가루, 설탕, 소금, 미원, 후추, 물엿 옛날 떡볶이 레시피 1. 어묵 한팩을 잘라줍니다. 2. 떡을 적당히 준비하고 냄비에 어묵을 넣어줍니다. (저는 개인적으로 밀떡이 식감이 좋더군요.) 3. 고운 고춧가루를 세스푼 넣어줍니다. 4. 설탕 두스푼 넣어줍니다. 5. 소금 1 티스푼 넣어줍니다. 6. 미원 반 티스푼 넣어줍니다. 7. 후추 톡톡톡 넣어줍니다. 8. 물엿을 한바퀴 넣어줍니다. 9. 물을 자작하게 넣어줍니다. 10. 이대로 졸이면 끝 여기에 대파까지 넣.. 2023. 3. 21.
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