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요리

'계란 짜장밥' 초간단 1분 황금레시피

by 이방인의지식 2024. 5. 12.
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오늘의 초간단 요리 '계란짜장밥'.

 

 

 

요즘 '자취요리신'님의 팬이 되어버려

하나씩 해먹어보는데,

 

 

마침 오늘 올라온 영상이

저한테 있는 '짜파게티 만능소스'를 사용하길래

금방 따라해 보았습니다.

 

 


 

 

 

오늘의 재료

 

- 짜파게티 만능소스

- 계란

 

 

 

 

 

1. 전자레인지 사용 가능 용기에 계란 2개와 짜파게티 소스 2스푼 뿌려줍니다. 

 

 

 

2. 계란 노른자를 젓가락으로 쿡쿡 찔러준 뒤, 전자레인지에 30초씩 끊어서 총 3번 돌려줍니다.

 

 

 

 

 

 

3. 뜨끈한 흰밥 위로 다 올려서 비벼주면 완성.

 

 

 

 

 


 

 

조금 더 고급진 간짜장 버젼

 

 

 

 

1. 팬에 식용유를 두르고 계란 1개를 기름에 튀기듯이 바삭하게 익혀줍니다.

 

 

 

 

 

2. 다진 돼지고기 뒷다리살 2스푼과 양파 반개를 썰어 팬 위로 올려 볶아줍니다.

 

 

 

 

3. 어느정도 익으면 짜파게티 소스 3스푼 넣고 다시한번 볶아주면 간짜장 소스 완성.

 

 

 

이건 밥이랑 먹어도 좋고

각종 면사리와 먹어도 맛있습니다.

 

 

 

 

4 계란후라이를 올리고 파슬리와 후추까지 뿌리면 완성.

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