'초간단 닭구이' 1분 황금레시피

오늘은 지코바 맛이 나는
'초간단 닭구이' 레시피를 알려드리겠습니다.

오늘도 요리출처 - 자취요리신.

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오늘의 준비물

- 찜닭 양념소스
- 고추장 돼지불고기 양념소스
- 닭다리살 정육 350g
- 대파 한 대

1. 팬에 식용유를 살짝 둘러주고 닭다리살 껍질이 바닥으로 가게끔 다 올려줍니다.

2. 그리고 대파 한 대도 큼직하게 썰어서 올려줍니다.

3. 소금과 후추를 대충 뿌려 뚜껑 덮고 구워줍니다.

뚜껑을 덮고 구워주게되면, 기름이 덜 튀고 팬 내부의 열이 닭고기 속까지 촉촉하고 빠르게 익힐 수 있습니다.

4. 앞뒤로 맛있게 구워주다가 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

5. 그리고 아까 준비했던 양념. '찜닭소스'와 '고추장 돼지불고기 소스'를 1:1 비율로 넣어줍니다.

영상에서는 우동사리를 넣어서 3스푼씩 넣었고
사리를 생략하면 2스푼씩 넣어도 충분합니다.

6. 통깨를 쓱 뿌려 마무리합니다.