'바싹 대패삼겹' 초간단 1분 황금레시피

 

오늘은 '바싹 대패 삼겹살' 레시피를 가져왔습니다.

 

출처 = 자취요리신.

 

 

 

 

[재료]
냉동 대패삼겹살 300g, 대파

[만드는 법]
1. 봉지에 냉동 대패삼겹살 300g, 

다진 마늘 1/2스푼, 

다진 대파 한줌, 

진간장 1스푼,

굴소스 1스푼,

설탕 1스푼,

식초 1스푼,

참기름 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

 

 

 

2. 팬에 바싹하게 구워줍니다.

 

 

 

 

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1. 봉지에 냉동 대패삼겹살 300g, 다진 마늘 1/2스푼, 다진 대파 한줌, 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 주먹으로 내려치면서 곤죽이 나도록 부셔주는게 포인트.

 

 

 

 

 

 

3. 팬 예열 후 삼겹살 그대로 올려서 나오는 기름에 바싹 구워줍니다.

 

 

 

4. 후추와 통깨까지 넣으면 완성!