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안녕하세요 이방인입니다.
오늘은 '계란볶음밥' 만드는법을
알려드리겠습니다.
유튜브 '하루한끼'님 영상을 참고했습니다.
지금 1억뷰 조금 안됐는데,
정말 대단합니다..
계란볶음밥 재료
- 밥 1공기
- 파
- 계란 2개
계란볶음밥 재료
1. 대파를 반으로 가른 후 썰어줍니다.
2. 깊은 그릇에 밥 한공기를 넣어줍니다.
3. 계란 2개를 넣고 밥과 잘 섞어줍니다.
3. 그럼 밥 준비는 끝
1. 달궈진 팬에 식용유를 뿌립니다.
2. 파가 적당히 볶아주면,
이제 계란밥을 넣어줍니다.
(중불 - 강불 사이에서 슬렁슬렁 볶아줍니다.)
(버터를 넣으면 풍미가 삽니다.)
3. 비장의 소스 굴소스를 넣어줍니다.
넣고 볶아줍니다.
* 굴소스를 넣고 볶았는데,
왠지 허전한 마음이 든다면 후추를 넣으세요.
4. 계속해서 볶다보면 계란볶음밥 어느새 완성~
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