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초간단 보쌈 수육 만드는법 (ft. 1분 황금레시피) 안녕하세요 이방인입니다. 오늘은 혼자 사는 자취생을 위한 1인 초간단 보쌈 만드는법을 알려드리겠습니다. 여태 만든 요리중 가장 쉬운 것 같습니다. 보쌈 재료 - 돼지고기 사태(800g) - 콜라 한병 - 진간장 한컵 - 대파 - 마늘 보쌈 황금레시피 1. 돼지고기 사태 800g을 냄비에 넣어줍니다. 2. 콜라 한병을 부어줍니다. 3. 진간장 종이컵으로 한컵 부어줍니다. 4. 대파도 적당히 넣어줍니다. 5. 마늘도 넣어줍니다. 6. 센불로 끓이다가 끓기 시작하면 7. 약불로 줄여줍니다. 8. 뚜껑을 닫고 9. 이제 40분동안 기다리면 끝. (40분 후) 두둥. 괜히 파까지 맛있어 보입니다. 기가 막힙니다. 이제 먹기좋게 썰어주기만 하면 됩니다. 김치에 싸서 먹어도 맛있고 쌈장에 찍어 먹어도 맛있고 그냥 먹.. 2023. 3. 26.
초간단 1분 김치볶음밥 황금레시피 안녕하세요. 오늘은 김치볶음밥입니다. 재료는 밥 1공기, 김치 반공기, 햄 그리고 파만 있으면 됩니다. *필요 양념 - 간장 1스푼 - 고춧가루 1스푼 - 설탕 1스푼 파는 반으로 갈라서 썰어줍니다. 김치볶음밥은 파가 많이 들어가야 맛있습니다. 그리고 햄은 깍둑썰어주시면 됩니다. 김치볶음밥에 후라이가 빠질수없죠? 한개 해줍니다. 만든 후라이는 다른 접시에 옮겨놓고 식용유를 더 둘러준 뒤 파를 올려줍니다. 기름이 너무 적으면 탈수있으니 주의합니다. 이제 중불에서 파를 볶아주다가 맛있는 파 향기가 올라오면 그 때 햄을 넣어줍니다. 햄도 적당히 노릇노릇해지면, 잘게자른 김치도 넣어줍니다. 그리고 고춧가루 반스푼과 설탕 1스푼을 넣습니다. 중불에서 계속 볶아줍니다. 김치도 어느정도 볶아지면 약불로 줄이고 밥을 .. 2023. 3. 25.
초간단 닭갈비 1분 황금레시피 (ft. 볶음밥) 안녕하세요 이방인입니다. 오늘은 닭갈비 레시피를 알려드리겠습니다. (ft. 볶음밥) 닭갈비 재료 - 닭다리살 500g - 채소 (양배추, 깻잎) 닭갈비 양념 - 고추장 2스푼 - 고춧가루 2스푼 - 설탕 1스푼 - 마늘 1스푼 - 진간장 2스푼 - 참기름 1스푼 - 후추 톡 그리고 섞어줍니다. 닭갈비 레시피 1. 닭다리살을 한입 크기로 잘라줍니다. 2. 미러 섞어둔 양념에 고기를 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 식용유 살짝넣고 고기 넣은 후 약불에 익혀줍니다. 4. 고기가 거의 익은 느낌이 들면, 양배추, 대파를 넣어주고 볶다가 5. 깻잎도 넣어서 볶아줍니다. 6. 모짜렐라 치즈도 넣어주고 뚜껑을 덮어주면 완성! 닭갈비 볶음밥 레시피 1. 밥을 한공기 넣어주고 2. 김치도 넣어줍니다. 3. 참기름도 1스푼 넣.. 2023. 3. 24.
밥도둑 돼지고기 김치찌개 3분 황금레시피 안녕하세요 이방인입니다. 오늘은 한국인의 밥도둑, 돼지고기 김치찌개를 아주아주 간단히 끓이는 법을 알려드리겠습니다. 유튜브 '하루한끼'를 참고하였습니다. 재료 - 김치 한공기 - 돼지고기 200g - 두부 - 대파 - 양파 - 다진마늘 1스푼 - 고춧가루 1스푼 - (김칫국물) 돼지고기 김치찌개 레시피 1. 두부, 양파, 대파 썰기 2. 냄비나 뚝배기를 준비해서 식용유를 둘러줍니다. 3. 고기와 다진마늘 1스푼도 넣어 줍니다. 겉면이 익을 정도로 중불에서 볶아줍니다. 4. 고기가 어느정도 익으면 김치를 넣고 같이 볶아줍니다. 김치가 노곤해질때까지 볶아줍니다. 김치가 노곤노곤해지면, 5. 재료가 살짝 잠길만큼 물을 부어줍니다. 6. 김칫국물도 한국자 넣어주시면 더 맛있습니다. 7. 보글보글 끓으면 양파를 .. 2023. 3. 23.
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