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요리

초간단 김치 콩나물국 3분 황금레시피

by 이방인의지식 2024. 11. 24.
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오늘은 집에서 아주 간단히 만들 수 있는

김치 콩나물국 레시피입니다.

 

 

출처 - 고향누나 자연식단

 

 


김치 콩나물국 재료

 

- 콩나물 1봉지

- 김치 1/8쪽

- 대파 1개

- 청양고추 2개

 

 

 

 


 

 

 

 

1. 콩나물을 2번정도 씻어서 놔둡니다.

 

 

 

 

2. 냄비에 물 1L 정도를 넣습니다.

 

 

 

 

3. 김치를 가위로 숭덩숭덩 썰어서 냄비 물에 넣어줍니다.

 

 

 

 

4. 그 위에 씻은 콩나물도 넣고 뚜껑 닫아 끓여줍니다.

 

 

 

 

5. 청양고추와 대파도 썰어줍니다.

 

 

 

 

 

6. 콩나물국이 끓으면 새우젓 반수저와 청양고추를 넣어줍니다.

 

★ 이 때, 간을 한번 봐줍니다. 

 

 

 

7. 까나리 액젓 1수저 넣어줍니다.

 

 

 

8. 뚜껑닫고 한번 더 끓여줍니다.

 

 

 

 

9. 먹기 전에 마무리로 대파 올리면 완성!

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