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요리182

초간단 '간장 두부 조림' 1분 황금 레시피 오늘의 초간단 요리 '간장 두부 조림' 요리출처 - 자취요리신 1. 물기를 뺀 두부를 반찬통 안에 넣고 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 2. 진간장과 설탕, 물을 각각 종이컵 1/2컵 넣어줍니다. 3. 소고기 다시다나 치킨스톡을 1/2스푼 넣어줍니다. 4. 식초 1스푼, 다진마늘 1스푼을 각각 넣어줍니다. 5. 뚜껑 덮고 양념이 잘 섞이도록 한 번 흔들어줍니다. 6. 이제 뚜껑을 반만 걸치고 전자렌지에 2분 돌려줍니다. 7. 전자렌지 다 돌렸으면 양파를 썰어서 넣어주고 8. 대파 1대와 청양고추 두어개도 썰어서 넣어줍니다. 9. 통깨도 넉넉하게 뿌려준뒤 다시 뚜껑 덮고 흔들어주면 완성. 2024. 5. 10.
1분 초간단 '스팸 순두부찌개' 황금레시피 (ft. 입맛없을 때) 오늘은 입맛없을 때집에서 간단히 해먹을수 있는 초간단 '스팸 순두부찌개' 레시피를알려드리겠습니다.   요리출처 - 자취요리신   1. 진간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 물 1컵 넣고 섞어줍니다.   2. 팬에 식용유를 두르고 통조림 햄을 잘라 넣어 볶아줍니다.   3. 햄이 어느정도 노릇해지면 햄을 옆으로 모아주고 채썬 양파를 가운데 넣고 미리 만들어둔 소스를 다 부어줍니다.   4. 순두부 하나를 양파 위로 올려주고 팽이버섯, 깻잎을  잘라서 넣고 후추 톡톡 해줍니다. 약불로 내리고 뚜껑 덮고 한번 끓여줍니다.    뚜껑 열고 국물 적시면서 좀더 끓여주다가 통깨 뿌려 마무리하면 완성! 2024. 5. 9.
초간단 1분 '전자레인지 수육' 황금레시피 오늘은 정말 간단하게전자레인지에 넣고 돌리기만 하면 되는초간단 수육 레시피를 가져왔습니다.   (요리 출처 - 자취요리 신)        1. 수육용 통 삼겹살 500g을 준비해 줍니다.(다른 부위도 좋습니다)   2. 전자레인지 전용 찜기를 준비해줍니다.(구멍이 뚫려있는 뚜껑 필요)    3. 양파를 반 가르고 대충잘라 전자레인지용 찜기에 담아주고   4. 그리고 고기를 반 잘라서 올려줍니다.(지방이 위로가던 밑으로가던 상관없습니다)   5. 뚜껑을 덮고 전자레인지 15분 돌려줍니다.(700W 기준)   - 15분 뒤 초간단하게 촉촉한 수육이 완성됩니다.    6. 먹기 좋은 크기로 잘라 먹으면 끝. 2024. 5. 8.
'고추참치 비빔국수' 1분 황금 레시피 오늘은 '고추참치 비빔국수'를 만들어 보겠습니다. 아시죠. 저 쉬운 거 아니면 안 만듭니다..레시피 출처 - 자취요리신 1. 소면, 중면, 칼국수면 상관없이 본인 취향 면을 적당량 준비합니다. 2. 고추참치도 한 캔 준비합니다. 3. 팔팔 끓는 물에 소면을 넣어주고 3-4분간 푹 끓여주세요. 4. 소면 삶는 동안 양념장을 만들어줍니다. - 고추장 크게 1스푼, 진간장 2스푼, 설탕 2스푼, 고춧가루 1스푼, 식초 1스푼, 참기름 1스푼 넣고 골고루 섞어주세요. 5. 소면을 찬물에 헹궈주고 고추참치와 양념장을 올려서 비벼주면 완성. (양념장은 조금씩 넣으면서 간 보기) 2024. 5. 7.
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